Entdecken Sie die vegane Vielfalt der Produkte von Dr. Oetker Professional.

 

 

 

 

Viel mehr als nur ein Trend

 

 

 

Vegane Ernährung ist längst mehr als der obligatorische Gemüseteller auf der Speisekarte. Das Interesse an pflanzlichen Lebensmitteln wächst kontinuierlich – und mit der Nachfrage auch die Auswahl an veganen Produkten, die nicht nur bei Veganerinnen und Veganern auf den Tellern landen. Viele Gäste verzehren Tierisches wie Fleisch, Fisch oder Milcherzeugnisse deutlich bewusster als je zuvor und verzichten immer häufiger darauf – ob für das Klima oder mehr Tierwohl.
Genuss mit gutem Gewissen und eine unkomplizierte Zubereitung schließen sich mit den zeitgemäßen, veganen Produkten von Dr. Oetker Professional nicht aus: Von der belegten oder unbelegten Pizza bis hin zu süßen Desserts – Dr. Oetker bietet zahlreiche vegane Artikel, die in jedem gastronomischen Umfeld für vegane Abwechslung sorgen.
Einfach zeitgemäß, einfach vegantastisch!

 

 

 

 

Dessert-Klassiker vegan interpretiert

 

 

 

Die Mousse ist für viele Dessert-Fans ein Muss! Zum Glück müssen diese auch dann nicht mehr auf ihren Lieblingsnachtisch verzichten, wenn sie dauerhaft oder immer mal wieder zu veganen Alternativen greifen:

Mit drei Dessertpulvern für vegane Mousse ist Dr. Oetker Professional ein echter Vorreiter auf dem österreichischen GV-Markt. Alle drei Produkte sind vegan verpackt, frei von laktosehaltigen Zutaten und lassen sich unkompliziert ohne Kochen zubereiten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zum Aufschlagen der Mousses können alle gängigen pflanzlichen Milchalternativen verwendet werden. Und damit nicht genug: Neben weiteren veganen Desserts wie Pudding oder Flana hält Dr. Oetker Professional auch gleich eine passende Dessertsauce Erdbeer und Dekore bereit. Alles pflanzlich, alles aus einer Hand.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mal süß, mal pikant - immer vegan

 

 

Kreative Köpfe, die einen echten Allrounder für vegane Desserts, Aufstriche oder Dips suchen, kommen an der veganen Basis für Creme von Dr. Oetker Professional nicht vorbei. Ob süß oder pikant, fruchtig oder würzig – die neutrale Basis lässt Raum für eigene Ideen und kann für vielerlei Rezepte verwendet werden. Mit Likör, Fruchtmark, Dessertsauce oder Gemüsepürees lassen sich im Handumdrehen vegane Cremespeisen mit Highlight-Garantie zaubern.

 

 

 

Pizza in vielen Facetten

 

 

 

 

Ein dünner Boden mit locker-knusprigem Rand, auf Stein vorgebacken und mit authentischer Optik ist das Herzstück der Pizza Perfettissima. Das Besondere: Veganerinnen und Veganer müssen nicht auf ihren besonderen Geschmack, der auf fermentiertem Teig beruht, verzichten.

Ob als fertig belegte Pizza oder unbelegter Boden, der nach eigenen Wünschen oder den Rezeptideen von Dr. Oetker Professional zubereitet werden kann – Genuss nach italienischem Vorbild ist für alle da! Die perfekte Pizza wird für jeden beherrschbar – auch ohne Vorkenntnisse.

Für noch mehr Unterstützung sorgt wahlweise das Servicekonzept, das vom Pizzaschneider über die Speisekarte bis hin zum ideal abgestimmten Ofen keine Wünsche offen lässt.

 

 

 

 

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